產業概況
陽新屯鳥,湖北省陽新縣特產,中國國家地理標志產品。陽新屯鳥,活體屯鳥:羽毛以白色為主(部分為黑白花色),喙色鮮紅或暗紅,頭部兩側和顏面有紅色或赤褐色皮瘤,體軀略扁,胸部豐滿,翅大而長,腿短粗壯,趾爪硬而尖銳,蹼大肥厚呈黃色。白條屯鳥,皮膚呈黃色,皮薄骨細軟,皮下脂肪少,呈黃色,肌肉深紅色,富彈性,烹后湯色濃黃色,香味濃郁。2017年,陽新屯鳥斬獲國家地理標志認證。2021年正式成為國家地理標志產品。2022年,陽新屯鳥榮獲第四屆湖北省地理標志大會品牌“金獎”。
陽新屯鳥,湖北省陽新縣特產,中國國家地理標志產品。陽新屯鳥,活體屯鳥:羽毛以白色為主(部分為黑白花色),喙色鮮紅或暗紅,頭部兩側和顏面有紅色或赤褐色皮瘤,體軀略扁,胸部豐滿,翅大而長,腿短粗壯,趾爪硬而尖銳,蹼大肥厚呈黃色。白條屯鳥,皮膚呈黃色,皮薄骨細軟,皮下脂肪少,呈黃色,肌肉深紅色,富彈性,烹后湯色濃黃色,香味濃郁。2017年,陽新屯鳥斬獲國家地理標志認證。2021年正式成為國家地理標志產品。2022年,陽新屯鳥榮獲第四屆湖北省地理標志大會品牌“金獎”。
“陽新屯鳥湯,美味健康。因為屯鳥的蛋白質特別是各種氨基酸的含量高,油脂率約為7.5%的黃金比例,肌間脂肪高達8%,所以陽新屯鳥湯香味鮮甜、更加美味。從此,興國州產的屯鳥成為皇宮貢品。
陽新屯鳥,是我縣特有禽類和國家地理標志保護產品,更是本地區的重要農業文化遺產。隨著農業科技化進程加快,陽新屯鳥種畜場每月能穩定產出12萬羽優質屯鳥苗,進一步提高養殖效益,推動陽新屯鳥產業高質量發展,...
陽新屯鳥的背景與發展陽新縣,被譽為“百湖之縣”與“魚米之鄉”,地處得天獨厚的“黃金北緯30度”,以其靈山秀水和豐饒物產著稱。這只承載著百年農耕智慧的小屯鳥,正以產業化的翅膀,托起鄉村振興的夢想,飛向...
魯迅講,這世上本沒有路,走的人多了就有了路。同樣的,這世...
外來番鴨演變成陽新屯鳥,是自然、生物、人為多種因素共同作...
番鴨傳入中國已有約300年歷史,最早載錄于1729年的《福建通志...
從外部特征看,陽新屯鳥頭部兩側和顏面都有紅色或赤褐色皮瘤...